01 - Icatu Vermelho
R$ 54,90
Nossa seleção especial são cafés excepcionais e rotativos! Diferente produtores, variedades e processos que resultam em cafés incríveis.
Este café especial da variedade Icatu Vermelho é uma pancada de frutas vermelhas, doce e muito saboroso.
Disponível somente em Grãos em embalagem de 250g.
Importante: o prazo do frete passa a valer a partir do despacho do seu pedido. Despachamos toda Terça e Sexta-Feira!
No Telhado Azul Café, acreditamos que uma torra e um café fresco é importante. Não trabalhamos com estoque de cafés.
ESGOTADO
01 - Icatu Vermelho
- Morango
- doce
- finalização marcante
Após colhido, o café é colocado em terreiro em um monte em formato de um vulcão. Ficando ali por 90 horas sofrendo o processo de Fermentação aeróbica. Após esse período, o café é espalhado em terreiro suspenso deixando secar.
Origem
Única
natural
fermentação vulcânica
Região
Sul de minas
Produtor
Catarina / Marcos Kim
Propriedade
Fazenda São Sebastião
Região
Sul de Minas MG
Processo
Natural Fermentação Vulcânica
Altitude
1100 m
Notas
Morango, framboesa, doce, cremoso e finalização marcante
Corpo
Acidez
Doçura
Icatu Vermelho
Fermentação Vulcânica
Produtores
Fazenda São Sebastião
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Icatu Vermelho
Name do Café
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